2025-2026年 IFTジャパンセクション第二回講演会のお知らせ
平素より、IFTジャパンセクションの活動にご協力を賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、ジャパンセクションでは2025-2026年度 第2回講演会を下記のとおり開催いたします(詳細は下記ファイルをご参照下さい)。
今回は、IFT本部のPeggy会長およびChristie専務理事の来日にあわせて講演会を企画いたしました。
また、学校法人東京農業大学食品安全研究センターとの共催により、「日米の天然素材のトレンドと食品安全における現状と将来」をテーマに実施いたします。
演者には、Peggy会長、Christie専務理事に加え、米国からはCalifornia Natural Color、日本からは三栄源エフ・エフ・アイ株式会社の濵﨑様(本会評議員)にご講演いただきます。
【日 時】 2026年4月22日(水)14:00 - 17:45
【会 場】 東京農業大学世田谷キャンパス国際センター2F 榎本ホール
【プログラム】
14:00 - 14:10 開会挨拶
14:10 - 15:00 講演1
"The Strength of the IFT Community"(逐次通訳)
Christie Tarantino-Dean(IFT専務理事)
15:00 - 15:50 講演2
"Leveraging AI in New Product Development and Food Safety"(逐次通訳)
Peggy Poole(IFT会長)
16:00 - 16:50 講演3
"Global trends in clean labeling"(逐次通訳)
JayHoward(R&D Manager, California Natural Colors)
16:50 - 17:30 講演4
「米国におけるタール色素から天然系色素への対応」
濵﨑孝治(三栄源エフ・エフ・アイ(株)カラー&ヘルスユニット副ユニット長)
17:30 - 17:45 閉会挨拶
17:50 - 19:20 情報交換会
【申込方法】 下記、google formよりお申込みください。
https://forms.gle/bFBgVLWMohUtk2DB8
【申込締切】 4月17日(金)
【参 加 費】講演会:会員無料、賛助会員無料、学生無料、非会員1,000円
情報交換会: 5,000円
【詳 細】 IFTJP2025-2026 第二回講演会案内.pdf
それでは当日皆様にお会いできることを楽しみにしております。
IFTジャパンセクション事務局